L'essentiel :
- Le 28 juin 2026, Sanrio Company, Ltd. a classé les Cinnamon rolls deuxième de son classement annuel des personnages, derrière Pompompurin, avec 70 647 379 votes exprimés au total, soit 12 % de plus qu'en 2025.
- Les Cinnamon rolls ont remporté ce classement en 2017, en 2018, puis chaque année de 2020 à 2024, selon la fiche officielle de Sanrio Characters.
- Les exportations japonaises de thé vert ont atteint 36,4 milliards de yens en 2024, soit 25 % de plus en valeur et 16 % de plus en volume qu'en 2023, d'après le ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche (MAFF).
- En mai 2025, le tencha, la feuille de thé dont on tire le matcha, s'est vendu 8 235 yens le kilo aux enchères de Kyoto, 170 % de plus qu'un an plus tôt (Zonebourse, 4 juillet 2025).
- Pauline Gory, herboriste de la Maison Pagès, écrit dans une tribune qu'« une filière ne se construit pas à la vitesse d'une tendance ».
Cinnamon rolls, la douceur qui dort sur la terrasse
Le Cinnamon roll est un chiot blanc aux joues roses, né sur un nuage et tombé du ciel près du Café Cinnamon, où il vit désormais. Créé pour Sanrio par la designer Miyuki Okumura, il vole en battant ses grandes oreilles, adore les rouleaux à la cannelle et fête son anniversaire le 6 mars. Son passe-temps officiel : la sieste sur la terrasse du café.
Le personnage a remporté le classement Sanrio en 2017, en 2018, puis cinq années de suite de 2020 à 2024. Le 28 juin 2026, il termine deuxième, derrière Pompompurin, dans un scrutin qui a réuni 70 647 379 votes. La médaille d'argent lui va bien : un chien qui vit de siestes ne s'inquiète pas d'un podium.
Le matcha, la feuille qui ne se laisse pas presser
Le matcha est une poudre de tencha, une feuille de thé vert cultivée à l'ombre avant la récolte, puis broyée à la meule de pierre. Sa popularité mondiale met la filière sous tension. Selon le MAFF, les exportations japonaises de thé vert ont atteint 36,4 milliards de yens en 2024, en hausse de 25 % en valeur. La production de tencha s'élevait à 5 336 tonnes la même année, d'après l'Association japonaise de production de thé, citée par Zonebourse.
Le résultat se lit dans les prix : 8 235 yens le kilo de tencha aux enchères de Kyoto en mai 2025, 170 % de plus qu'un an plus tôt. Deux grandes maisons de thé de la région de Kyoto, Ippodo et Marukyu Koyamaen, ont introduit des limites d'achat sur leur poudre pour la première fois, rapporte NSS Magazine le 25 août 2025. La meule impose son rythme : il faut environ une heure pour obtenir 40 grammes de poudre.
Ce que la pénurie enseigne, selon une herboriste
Pauline Gory, herboriste de la Maison Pagès et créatrice de recettes d'infusions, tire la leçon dans une tribune consacrée au matcha : la dynamique est réelle, écrit-elle, mais « une filière ne se construit pas à la vitesse d'une tendance ». Son constat dépasse la tasse verte. Le thé sort du rayon détente pour entrer dans celui du bien-être actif, avec la digestion, la concentration, le sommeil et une énergie douce comme motifs d'achat.
Sa réponse tient en un terroir. Des filières de plantes à infusion se reconstituent en France : verveine du Velay, thym de Provence, menthe, romarin, mélisse, fenouil, cultivés avec des agriculteurs maraîchers en reconversion. Les terroirs aux fortes amplitudes thermiques donnent des plantes plus concentrées en huiles essentielles, donc plus goûteuses. « Le consommateur d'aujourd'hui veut savoir ce qu'il boit, d'où ça vient, pourquoi ça lui fait du bien », écrit Pauline Gory.
Test express : nuage ou feuille ?
Quatre situations, un point par réponse « nuage » ou « feuille ».
1. Dimanche, 15 h :
Sieste sur la terrasse (nuage) ou préparation du bol au fouet de bambou (feuille).
2. Fond d'écran du téléphone :
Ciel pastel (nuage) ou rangées de théiers sous voile d'ombrage (feuille).
3. Devant un café bondé :
Vous patientez en souriant (nuage) ou vous demandez d'où viennent les feuilles (feuille).
4. Dessert :
Rouleau à la cannelle (nuage) ou wagashi, pâtisserie japonaise au thé (feuille).
Majorité de nuages : vous êtes Cinnamon rolls, doux, rêveur, sieste incluse. Majorité de feuilles : vous êtes matcha, exigeant, précis, patient. Égalité : les deux cohabitent très bien, Cinnamon rolls a d'ailleurs choisi d'habiter dans un café.
Ce qu'on retient
Le chiot et la poudre verte racontent la même envie : ralentir. L'un s'y prend par la sieste, l'autre par le geste, et la pénurie rappelle que la douceur demande du temps de fabrication. La bonne nouvelle vient du terrain : les filières se reconstruisent, y compris en France, avec des plantes qu'on peut suivre de la parcelle à la tasse.
Sources
Final Results for the 2026 Sanrio character ranking, Sanrio Company, Ltd., 28 juin 2026 : https://corporate.sanrio.co.jp/en/news/20260628_03.html
Cinnamoroll (Cinnamon): Birthday, Friends, Ranking and Facts, Sanrio Characters, consulté le 29 septembre 2026 (date de mise à jour à confirmer) : https://sanriocharacters.com/characters/cinnamoroll
La production japonaise de matcha sous pression face à une demande mondiale en plein essor, Zonebourse, 4 juillet 2025 : https://www.zonebourse.com/actualite-bourse/La-production-japonaise-de-matcha-sous-pression-face-a-une-demande-mondiale-en-plein-essor-50422691/
Crise du matcha : pénurie mondiale et explosion de la demande, NSS Magazine, 25 août 2025 : https://www.nssedicola.com/en/food/40269/matcha-crisis-global-shortage-demand
La leçon du matcha, tribune de Pauline Gory, herboriste de la Maison Pagès (document interne fourni pour publication, sans lien)
